2022.06.01

農芸化学100 シンポジウム（第48回 農芸化学「化学と生物」シンポジウム）にて佐々木、林が登壇いたしました。

食糧危機への備えとしても健康維持にも役立つ「藻食文化」の普及活動、ちとせグループが推進するプロジェクト「MATSURI」での商品開発を紹介しました。