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Bloombergに掲載されました

2022/1/22 Bloomberg 「藻で産業構築へ日本企業タッグ」コラムにてタベルモが紹介されました。

掲載内容は、「タベルモの原材料であるスピルリナは70%がたんぱく質源で構成されており60種類の栄養素を含み、

藻を大豆のような代替たんぱく質源に位置付けたい」と佐々木COOのコメントが掲載されております。

 

https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2022-01-25/R5WFNXDWX2PT01